Restaurantes

21 de jul 2024

Restauranteros potosinos piden tolerancia para regularizar permisos

La petición del sector es que se aplique una mejora regulatoria para facilitar los trámites en las diferentes dependencias estatales y municipales

12 de jul 2024

Restauranteros potosinos reportan alza hasta del 20% en insumos

El aumento de la canasta básica y el alza en el precio del dólar han causado una disminución en el margen de ganancia del sector restaurantero

19 de jun 2024

Operativos en bares y restaurantes, solo si se apegan a la ley: Canirac

El presidente de Canirac afirmó que el sector restaurantero está dispuesto a colaborar con las autoridades que realicen inspecciones a negocios del sector

14 de jun 2024

Urge revisar terrazas en bares y restaurantes del Centro Histórico

El Consejo del Patrimonio de Áreas y Centros Históricos pidió revisar "cubiertas discordantes" en los bares, restaurantes y cafeterías de esta zona de la ciudad

10 de jun 2024

Menús en braille y LSM, una realidad en SLP capital

Restaurantes y fondas se sumaron a esta iniciativa propuesta por la Dirección de turismo

4 de jun 2024

Escasez de hielo, “un problema grave” para centros nocturnos y restaurantes en SLP

Altas temperaturas generaron el sobrecalentamiento de algunas máquinas y esto repercutió en fallas técnicas en las empresas productoras de hielo

16 de may 2024

Desabasto de agua en SLP: restaurantes pagan hasta una pipa diaria

La falta de suministro de agua le ha representado a los restauranteros un alza en los costos de operación

14 de may 2024

Banqueteros, los beneficiados con festejo de Día del Maestro en SLP

Si bien hay maestros que salen a celebrar su día, en general los festejos se dan en las escuelas y universidades y no tanto en restaurantes como en el Día de las Madres

8 de may 2024

Burger Fest reúne más de 30 restaurantes especializados

Presentado por Burgerman, personaje de Marcello Lara, el festival especializado en hamburguesas se celebrará el 11 de mayo en el Restaurante Campo Marte

1 de may 2024

10 de mayo traerá 4 días de buenas ventas a restaurantes potosinos

Se prevé que desde el 9 de mayo comience a repuntar la afluencia de comensales en restaurantes, informó el presidente local de Canirac

29 de mar 2024

Recuperación de restaurantes tomará otros dos años: Canirac SLP

Detallan que la ciudadanía sigue sin poder retomar su poder adquisitivo, aunado a que los establecimientos han tenido que soportar nuevas cargas fiscales después de la pandemia

25 de mar 2024

Alza de precios en alimentos y bebidas afecta a restaurantes y bares

El constante aumento en el precio de diversos alimentos también repercutió desde el año pasado en el costo del menú de los restaurantes

21 de mar 2024

Aumentó clientela 30% en establecimientos nocturnos por "puente"

Roberto Arturo Pinto indicó que se cumplieron las expectativas en torno al “puente” pues las personas no salieron de viaje esta vez, ya que muchos prefieren esperar a Semana Santa

20 de mar 2024

Alejandro Espinosa Abaroa, nuevo presidente de la Canirac

El nuevo Presidente destacó que sólo el 50% de los negocios que abren sobreviven al primer año, y sólo 2 llegan al quinto año, “esto quiere decir que sólo tenemos 20% de probabilidades de que un restaurante sea exitoso

16 de mar 2024

Con financiamiento, llevarían tecnología a restaurantes de SLP

Eduardo Kasis Chevaile asumió el cargo de vicepresidente de Financiamiento de Canirac nacional desde donde buscará impulsar la incorporación de alta tecnología gastronómica en los restaurantes

14 de mar 2024

Centros nocturnos esperan caída en consumo por fin de Semana Santa en SLP

Para este fin de semana se tienen buenas expectativas en el giro de restaurante-bar, pues se trata del último “puente largo” antes de Semana Santa

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