Con la finalidad de dar a conocer la comida típica de Soledad de Graciano Sánchez, el ayuntamiento de este municipio alista lo la llamada Ruta Gastronómica, la cual se llevará a cabo los próximos 22 y 23 de octubre, en diferentes localidades del municipio, donde la gente podrá disfrutar platillos típicos, como las gorditas y las enchiladas potosinas.
Así lo dio a conocer Aurora Mancilla, titular de la Dirección de Turismo Municipal, quien explicó que se trata de un evento, con el que se busca difundir los atractivos culinarios con los que cuenta el municipio, aprovechando eventos como la carrera de obstáculos Spartan, que se realizará en La Joya Honda, que en conjunto con la Ruta Gastronómica, generará 350 empleos temporales.
Se trata de una carrera de obstáculos, para el que se espera la visita de cerca de 15 personas, entre participantes y acompañantes, de países como Estados Unidos, Canadá, Brasil y Costa Rica, además de otros estados de la república mexicana, por lo que consideró un momento ideal para dar a conocer la gastronomía del municipio.
“Los días 22 y 23 de octubre, la Joya Honda será escenario del Spartan, una competencia para la que se espera cerca de 15 mil visitantes, aprovechando el evento, realizaremos la Ruta Gastronómica, en donde no solo ofreceremos algunos de los platillos típicos, sino que nos permitirá generar 350 empleos temporales, para los ejidatarios”.
Las localidades que se verán beneficiadas con esta ruta gastronómica, son La Purísima, la Joya Honda, donde además de comida típica, habrá artesanías, Palma de la Cruz, que estará presente con sus gorditas, así como la cabecera municipal, donde habrá un pabellón con comida y otros productos típicos del municipio.
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