Aunque la pandemia por el Covid-19 ha obligado de alguna forma a la población a tener mejores hábitos alimenticios, lamentablemente la crisis económica le ha impedido a algunos sectores poder adquirir ciertos productos de consumo básico.
Manifestó el presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (CANACOPE), Armando Reyes Sías, quien comentó que las clases media-baja y baja, han sido de las más afectadas económicamente por la contingencia sanitaria, pues desde el año pasado mucha gente ha perdido su empleo, lo cual repercute al momento de poder realizar sus compras de canasta básica, pues deben optar por productos de precios más accesibles y abstenerse de otros que no pueden pagar.
Lamentó que desafortunadamente a muchos potosinos sólo les alcanza para comprar huevo, frijoles y tortillas, y en ocasiones sólo algunas frutas y verduras, pues con el incremento en distintos productos y la crisis económica que estamos padeciendo, resulta casi imposible para algunos, poder consumir otros productos como carnes y pan.
Aunque no especificó en qué porcentaje ha crecido la demanda de productos, afirmó que durante estos casi 12 meses de pandemia ha sido notorio el incremento en el consumo de ciertas mercancías sobre otras.
"Todo parece indicar que los potosinos de clase media para abajo tenemos que acostumbrarnos a mal comer, pues la falta de empleo y la ausencia de recursos económicos podría impulsar la compra de productos más baratos para la alimentación diaria”, expresó.
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