Gastronomía

29 de mar 2024

Capirotada: ¿cuál es el significado de sus ingredientes?

La capirotada tiene su simbolismo religioso, que justamente es lo que hace que se consuma en la cuaresma

27 de mar 2024

Capirotada con un ingrediente “secreto”, el boom en Soledad

La señora Carmen “La Güera” de la cocina económica “Las Cazuelas”, prepara la capirotada más rica del municipio de Soledad

29 de dic 2023

7 platillos emblemáticos de la gastronomía de San Luis Potosí

Una amplia variedad de platillos nos caracterizan y hacen única nuestra gastronomía potosina

15 de dic 2023

Mole de cahuiche, el sabor dulce de Omitlán

Descubre la historia y receta de este platillo tradicional en Hidalgo

12 de dic 2023

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Conoce al zacahuil, un platillo prehispánico que sigue siendo el alma de celebraciones en la huasteca hidalguense.

10 de dic 2023

Guajolote, una anécdota convertida en antojito tradicional de Tulancingo

Viaja al corazón de Tulancingo y conoce la historia detrás del guajolote, un antojito que nació de la creatividad culinaria

6 de dic 2023

Molotes, el sabor de Acaxochitlán

Explora el corazón de Acaxochitlán y encuentra esta delicia culinaria en cualquier puesto de comida

4 de dic 2023

Gorditas de Tepa, el placer en una mordida

Las gorditas de Tepa, por su rico sabor, su consistencia, han colocado a Tepatepec en el mapa gastronómico de Hidalgo

28 de nov 2023

Se llevó a cabo el VI Festival del Patrimonio Gastronómico de San Luis Potosí

Se contó con la experiencia de los reconocidos Máster Chefs

31 de oct 2023

Café del Teatro; un lugar que fusiona arte, gastronomía y cultura en SLP

En el corazón del Centro Histórico y a un costado del emblemático Teatro de la Paz, está el lugar que te transporta a otra época y además consiente tus sentidos

19 de oct 2023

Una muestra gastronómica formará parte del festival "Xantolo se Vive en tu Ciudad”

Se contará con espacios dedicados a la ritualidad y el goce estético, a través de los Altares de Muertos, dispuestos en plazas públicas y recintos culturales

19 de oct 2023

Cassandra Sánchez-Navarro deja que la gastronomía la envuelva en la serie Candy Cruz

La actriz Cassandra Sánchez-Navarro encabeza el elenco de Candy Cruz, que muestra el interior de los realities de cocina

4 de oct 2023

San Luis Potosí capital participará en el Festival Varadero Gourmet, Cuba

Se firmó un convenio con una empresa hotelera, para promover y comercializar productos de interés mutuo

19 de ago 2023

Llega este lunes “Día de la garnacha Villa de Reyes” a la Fenapo

Los platillos que podrás degustar totalmente gratis este 21 de agosto serán gorditas villarreyenses, carnitas, los tradicionales quesos y muchos alimentos más que caracterizan a ese municipio

18 de ago 2023

Margarita Hotel-Boutique y Restaurante ofrece los mejores chiles en nogada

Su delicioso sabor es único, y radica en la especial forma de preparar la nogada

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