Soledad de Graciano Sánchez.- El bronce de la estatua de la niña en honor a las Enchiladas, que se ubicaba en la explanada del Jardín principal, casi frente a la parroquia, fue cortado y robado en varias piezas para venderlo en las ‘chatarreras’, el presunto responsable ya fue detenido.
La pieza del monumento conformado por dos piezas de figura humana, una mujer, una niña, además de un comal, tiene un peso de unos 400 kilogramos y el proceso de modelado tomó tres meses concluirlo, así como otros tres meses para el proceso de fundición, y su develación se realizó en el marco de la celebración por la Feria nacional de la Enchilada en Soledad, en abril de 2015.
Para el ladrón, bastó una sola noche para robar una de estas piezas que es atractivo turístico para locales y visitantes, quienes se toman la fotografía del recuerdo en esta composición de bronce a tamaño natural, realizada por el escultor Juan Gorupo.
En su momento, el artista plástico dijo que la estatua de bronce refleja la tradición de las enchiladas potosinas como su origen y además es una forma de rendir un homenaje a todas aquellas personas que se han dedicado a preservar su elaboración y le han dado fuerte impulso en su promoción.
Si embargo, para el fasineroso solo vio la oporutnidad de obtener dinero facil, y así, la escultura de la ‘niña’ se redujo a 10 piezas en las que fue cortada; el ladrón, fue detenido llevando consigo el arma del delito, una cortadora eléctrica de color azul.
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