En un sondeo realizado entre comerciantes locales y foráneos de la ciudad, en cuanto a las ventas que se han generado en los últimos meses, la opinión general fue que la demanda de productos perecederos en la ciudad, como son la manzana, el aguacate y el limón, ha disminuido a comparación de años anteriores debido a los altos costos y la poca economía que disponen los trabajadores locales.
La comerciante Mónica Ortiz señaló que “en estos momentos solo se vende el 30% de lo vendía anteriormente y esto afecta desde el que consume hasta el que siembra por los altos costos, de tomar medidas ante el aumento del precio de los alimentos, pues de otra manera habrá un aumento de la pobreza, y el costo del transporte de productos perecederos como son limón, granada, manzana, aguacate, etcétera”.
El comerciante Gabriel Moreno mencionó que “por el momento se han visto bajas las ventas en cuanto a productos perecederos y esto porque las personas en algunas ocasiones no cuentan con la economía necesaria para adquirir los productos ya que extienden lo más posible el salario para solventar los gastos del hogar”.
El vendedor de San Bartolo Pedro Rangel añadió que “normalmente es baja la venta de productos perecederos desde hace tiempo, con el incremento del interés en los alimentos va afectar a la economía no solo de las familias sino también a los productores y vendedores, además que esto aumenta debido a la dificultad en cuanto a el trasporte”.
Por último señalaron que se espera que se produzca un aumento en cuanto a las ventas ya que de esto viven muchas familias tanto locales como foráneas.
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