Su sabor, su color, la frescura y su exquisito aroma, ¿qué es lo que caracteriza a una cerveza artesanal? Para todos los gustos hay, desde la más suave hasta la más fuerte, de la clara a la oscura; con sabores dulces, frutales o tropicales, de caramelo, café o de vainilla natural de la Huasteca Potosina.
Con una amplia variedad de cervezas artesanales, se llevará a cabo la Segunda Edición de “San Wicho Festival” el cual tendrá lugar en las instalaciones del Domo San Luis el próximo sábado 19 de mayo, en un horario de 13:00 a 23:00 horas, con un costo de entrada de 70 pesos y donde los niños tendrán acceso gratuito.
Promover y activar tanto el comercio como la gastronomía local es el principal motor de este evento, pues de los 21 expositores que estarán participando la mayoría son potosinos, aunque también se les dio apertura a cervecerías de otras ciudades como Monterrey, Guadalajara, Celaya, Aguascalientes, Mexicali, etc.
- 21 expositores de cerveza artesanal estarán participando
- Más de 2 mil 700 personas esperan recibir en el festival
En un ambiente familiar, tanto chicos y grandes podrán disfrutar de los atractivos que habrá en el evento; para los más peques del hogar habrá un área especial de ludoteca donde tendrán actividades de entretenimiento, además de que los primeros niños que lleguen al festival recibirán un kit especial que les obsequiarán los patrocinadores.
La edición 2018 de San Wicho Festival espera superar la expectativa de visitantes, el año pasado alrededor de dos mil 700 personas acudieron a esta gran exposición y degustaron los diferentes estilos de cerveza que ofrecían tanto cerveceras locales como foráneas.
El objetivo es que poco a poco las familias potosinas vayan adoptando este tipo de festivales como una tradición en el que puedan conocer productos artesanales locales de buena calidad
Las cervecerías que estarán participando son Dante, El Paseo, Tres Patrones, Santa Lucía, Soltera, Gallo de Oro, Malamén, Mineros de San Pedro, La Herejía, Alta Imperial, San José, Gusto Culposo, Sangre de Tiburón, Tres Tintos, Atlética, Wasumara, Tlatoani, Chela Libre, Duque, Roja Imperial, La Última del Desierto.
Cada una ofrecerá distintos estilos de cerveza, únicos, originales e ideales para refrescar y saciar el paladar de los asistentes; también habrá foodtrucks con una gran variedad de comida y algunos grupos potosinos estarán ambientando el evento.