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El sommelier de Cava Quintanilla, César Morales, advirtió que ante esta carencia hay que innovar para ofrecer a los clientes nuevos productos como el vino en lata
Entre las actividades que ofrecen los viñedos están las catas de vino guiadas por enólogos expertos, donde los visitantes aprenden sobre el proceso de producción y las características de los vinos locales
De acuerdo con datos del Observatorio Turístico Municipal, cerca del 80 por ciento de los visitantes nacionales y extranjeros acuden por cuestiones gastronómicas
Los participantes de esta primera generación, tuvieron la oportunidad de conocer más respecto al tema, de uno de los expertos mexicanos más reconocidos en este tema en la república mexicana
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