Canirac

11 de jun 2021

Campaña “Salgamos a votar” fue exitosa: Canirac

Cada quien generó sus propias promociones, hubo restaurantes que en ese mismo día decidieron unirse a la campaña y generaron en el momento sus promociones: Eduardo Kasi

23 de may 2021

Desaparecieron más de 2 mil negocios de banquetes durante el 2020: Canirac

El Covid-19 impidió la realización de la mayoría de los eventos que estaban agendados para 2020; los empresarios banqueteros accedieron a posponerlos para cuando ya fuera posible llevarlos cabo, pero muchos se retrasaron hasta un año

21 de may 2021

Crisis en restaurantes por falta de personal. No hay meseros, ni cocineros

A pesar de que el sector ya está empezando a recuperar su actividad económica, la gran desventaja que ahora tienen es que los restaurantes ya no cuentan con profesionales calificados para dar servicio

16 de abr 2021

Semana Santa incentivó el consumo en restaurantes locales: Canirac

*Los restaurantes de pescados y mariscos fueron los de mayor preferencia entre los consumidores, reportaron un incremento en ventas de hasta el 70 por ciento

26 de mar 2021

Restaurantes esperan repunte del 60% durante Semana Santa

No esperan afluencia de visitantes nacionales y extranjeros por cancelación de Procesión del Silencio y actividades deportivas, pero se espera repunte de turismo regional: Canirac

23 de mar 2021

Restaurantes reinventan sus platillos para hacer rendir sus gastos: Canirac

El alza en las tarifas eléctricas y de gas, las restricciones sanitarias y la falta de proveedores de algunos insumos, han obligado a los restauranteros a modificar sus menús para seguir brindando platillos de calidad

18 de feb 2021

Eduardo Kasis será el nuevo presidente de Canirac en SLP

La Canirac celebró de manera virtual su Asamblea General Ordinaria, donde el actual presidente del organismo, Juan Carlos Banda Calderón, rindió su último informe de actividades y donde se presentó una sola planilla encabezada por Eduardo Kasis

8 de feb 2021

Restaurantes de comida rápida, los más favorecidos por el Super Bowl

Los negocios que se especializan en alitas, pizzas, hamburguesas y makis, registraron incremento del 80 por ciento en sus ventas este domingo

4 de feb 2021

Canirac respalda cancelación de la Procesión del Silencio

Sí traerá afectaciones en las ventas de los restaurantes, principalmente a los del Centro Histórico, pero es adecuada esta decisión, debido a que se generaban aglomeraciones en este evento: Juan Carlos Banda

25 de ene 2021

Ventas por aplicaciones móviles afectan economía de restaurantes: Canirac

Con el semáforo rojo el servicio a domicilio se estaría incrementando, sin embargo las plataformas digitales no se han solidarizado con los restaurantes y no han querido bajar sus costos, por lo que eso les afectaría económicamente

20 de ene 2021

Canirac dice no al cierre total de las actividades

Aunque haya un retroceso, las ventas en los restaurantes ya son bajas; lo que preocupa a los empresarios es la parte de salud y que se puedan saturar las camas hospitalarias: Juan Carlos Banda

18 de ene 2021

Medidas preventivas afectarán ventas de restaurantes los próximos 15 días

El sector restaurantero ha respondido bien y ha estado cumpliendo con todos los protocolos sanitarios, lo que más nos interesa es cuidar la salud de nuestros comensales y colaboradores, pues si no hay salud nuestra economía se verá afectada: Canirac

7 de ene 2021

Cierran definitivamente 90 restaurantes en SLP: Canirac

Durante el año pasado el servicio de comida padeció por la crisis de la pandemia, algunos no pudieron recuperarse y cerraron, otros debieron reducir su plantilla laboral

8 de dic 2020

No habrá Ley Seca en San Luis Potosí, dice Canirac

"Si se llega a dar un incremento en los contagios y un retroceso en el semáforo epidemiológico, se podría reconsiderar implementar esta medida"

30 de nov 2020

Temporada decembrina no será tan significativa para los restaurantes este año: Canirac

El pronóstico que tiene el sector es que pueda haber una baja en las ventas, porque muchos de los eventos que se realizaban en los restaurantes, como desayunos o comidas navideñas entre familias, amigos y compañeros de trabajo, se llevarán a cabo en alguna casa

17 de nov 2020

Restaurantes son seguros para los comensales: Canirac

El sector ha cumplido con todas las medidas sanitarias que la autoridad de salud ha establecido; también ha incrementado el servicio a domicilio

24 de oct 2020

Restricciones en horarios y ley seca traerá pocos beneficios: Canirac

Si se reducen los horarios de los restaurantes las ventas disminuirán, lo que sería un golpe muy duro para el sector. Además prohibir la venta de alcohol provocará que sea comercializado de manera clandestina: Juan Carlos Banda

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