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Por su característico olor y sabor, la gente sigue pidiendo el pan de nata y aunque ahora también piden otros productos como pizza, continúa siendo lo más solicitado
Pepitorio o chancaquilla, un manjar. Deben hacerlo con piloncillo para que amarre el sabor y tonalidad, la canela y el anís para darle la esencia aromática: don Elías López
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