Super alimentos

19 de jul 2020

"Ándele marchantita lleve los garambullos"; excelente nutriente contra los males

Junio, mes de la recolección en el Altiplano potosino. Los compran para hacer mermeladas, elaborar helados, licores, conservas o hasta deshidratarlos

10 de jul 2020

La tortilla, las hay de nopal, perejil, avena, linaza y chía

Alimento milenario. Verdes, azules o amarillas, son riquísimas y nutritivas, pero hechas a mano ¡son lo mejor!: Doña Chayo

22 de abr 2020

¿Se puede transmitir el Covid-19 a través de alimentos?

Recientemente a nivel nacional se dio a conocer gracias a investigaciones de la UNAM, que ni en las frutas, verduras, carnes o la manipulación de alimentos se transmite el Covid-19

25 de dic 2019

Introducen productos de familias potosinas en tiendas de autoservicio

Banco de Alimentos busca que pequeños productores del interior del estado puedan dar a conocer sus productos en Walmart y HEB para incentivar su economía

23 de ago 2018

¿El aceite de coco es tan malo como dicen?

Expertos consideran que, aunque contiene grasas saturadas, se pude consumir en una dieta balanceada