La Feria Nacional de la Enchilada, conocida por estar enmarcada en el platillo típico que da identidad a San Luis y que este año cumplirá 100 años de su creación, llega a edición 2019 con una inversión de 6 millones de pesos por parte del Ayuntamiento de Soledad, contando también con la participación de las compañías patrocinadoras
Los recursos provienen de las Aportaciones Federales para Entidades Federativas y Municipios, también conocido como Ramo 33, y serán utilizados para pagos al elenco artístico, el torneo de futbol, renta de mobiliario, equipo de sonido, logística, y demás equipo que se instalará en este evento, informó la Secretaría General, Yoloxóchitl Díaz López.
Añadió que es un presupuesto tope que se autorizó desde enero pasado en una sesión de Cabildo, mientras que habrá otra aportación de recursos de la iniciativa privada y/o patrocinadores que van desde empresas de refresco, cerveza, automotriz, entre otras, sin precisar el monto de esta inversión.
cabe mencionar que para esta edición, participarán expositores de enchiladas provenientes de Monterrey, Nayarit, Querétaro, Oaxaca y la Huasteca Potosina, además de artesanos y representantes de grandes empresas que expondrán sus productos en los pabellones destinados para ello.
Además de la parte gastronómica, los visitantes a la Feria Nacional de la Enchilada Soledad 2019 podrán disfrutar de diferentes atractivos como la exposición ganadera, visitas a ex haciendas, juegos mecánicos y muchas otras actividades destinadas a hacer de la fiesta un evento familiar.
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