Así lo dio a conocer el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, Alejandro Cambeses Ballina, en el marco de la celebración de las y los trabajadores agrícolas.
El funcionario estatal indicó que el 15 de mayo es la fecha establecida para festejar y agradecer el trabajo de este sector de la economía, “es muy importante reconocer la labor que realizan las y los trabajadores agrícolas, ya que la siembra y cosecha de los productos, al menos la mitad, están incluidos en la canasta básica del país y podemos adquirirlos para alimentar a nuestras familias”.
Refirió que más de un millón de potosinas y potosinos viven en zonas rurales, y trabajan en actividades primarias más de 218 mil personas, “en la cosecha de frutas, verduras, hortalizas y cereales”.
De igual forma destacó que nuestro estado es importante a nivel mundial en la producción de tomate, chile, caña, soya y naranja.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos advirtió que quienes cultivan los campos potosinos “han estado laborando durante la emergencia sanitaria para evitar la propagación del Covid-19, ya que la producción alimentaria es esencial para toda la población”.
Finalmente, Cambeses Ballina señaló que los fenómenos climatológicos, como la sequía, ha sido uno de los mayores problemas que las y los productores agrícolas enfrentan de manera constante y de forma aguda durante 2018 y 2019, “aunque ellos han logrado mantener el volumen de la producción”, resaltó.